緑の生命力に元気をもらう!
山形~福島~仙台 自然感じるドライブ
特集6-3
色とりどりのアジサイと優しい味の料理・スイーツを満喫
野菜の豊かな香りと食感に驚いていると「元気な農家さんが育てたお野菜です。人柄が表れていますよね」と「食堂ヒトト」店長の宍戸佑三子さん。どのおかずも愛おしくいただいた。「土合舘公園」は昔山城だったそう。しっとりと咲き誇るアジサイを眺めながら、往時を思った。仙台に移動し、「喫茶と食事 みどり」でティータイム。ふっくらなめらかなカボチャのチーズケーキにうっとり。開けた窓から聞こえる野鳥のさえずりと、風にそよぐ木々の葉音が心地よかった。
食事から体をととのえる 食堂ヒトト
コンセプトは「福島の台所」。地元の契約農家が育てた野菜などの素材の味わいが際立つように、伝統的な方法でつくった味噌や醤油などでシンプルに味付け。体が喜ぶ優しい食事を提供する。ヒトト定食をそのまま詰めた、ヒトトボックス(1400円)はテイクアウトもできるので、自然の中でたべるのもいい。
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木のぬくもりを感じる店内
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スタッフの皆さんの笑顔もすてき
住所 | 福島県福島市大町9-21ニューヤブウチビル3F |
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アクセス | 東北道福島西ICもしくは福島飯坂ICから車で約15分 |
駐車場 | なし |
TEL | 024-573-0245 |
営業時間 | 11:30-15:00(L.O.14:30) |
定休日 | 火・第1・3水曜休 |
https://www.instagram.com/hitoto_fukushima/ |
色づくアジサイの絶景 土合舘(どあいだて)公園
伊達政宗の時代、八丁目城(はっちょうめじょう)とともに重要な役割を果たしてきた山城「土合舘」の跡地。
別名「あじさい公園」とも呼ばれ、6月下旬から7月上旬には1.7kmの遊歩道を散策しながら美しいアジサイを観賞できる。桜やアヤメの季節もおすすめ。
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土合山の周辺には美しい水田の風景が広がる
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山頂にある「駒形三社神社」の周辺にもアジサイが咲き誇る。公園内では約40種5000株を見ることができる
住所 | 福島県福島市松川町土合舘7 |
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アクセス | 東北道福島松川スマートICから車で約5分 |
駐車場 | あり |
TEL | 024-567-2111(松川町観光協会)、見学自由 |
松川町観光協会HP | https://www.matsukawa-kanko.jp/ |
土合舘公園の紹介ページ | https://www.matsukawa-kanko.jp/?p=2637 |
移ろう自然を眺める安らぎの時間 喫茶と食事 みどり
緑地として保全された真美沢公園に隣接し、四季の移ろいが感じられるカフェ。店名には、心と体を癒やす緑のように、訪れる人にホッと安らいでもらいたいという思いが込められている。優しい味わいの手づくりスイーツ(写真の「スイーツプレート」は甘納豆のスコーンとかぼちゃのチーズケーキ)のほか、ランチも人気。
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「スイーツプレート」748円
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季節の素材で料理やスイーツをつくる鈴木茜さん
住所 | 宮城県仙台市泉区黒松3-10-12 |
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アクセス | 東北道泉ICから車で約15分 |
駐車場 | あり |
TEL | 022-702-6132 |
営業時間 | 11:30~17:30(土曜は~18:00・食事は~15:00) |
定休日 | 日曜・祝日・不定休 |
公式HP | https://midori-sendai.com/ |
https://www.facebook.com/midori31012/ | |
https://twitter.com/midori31012 | |
https://www.instagram.com/kissa_to_syokuzi_midori/ |