約10店舗が出店しており、郷土料理からソウルフード、話題の新名物、旬の野菜や肉、魚介類まで、おいしい山形を幅広く味わうことができる。他店舗から出前を頼んだり、居合わせたお客さんとのおしゃべりで盛り上がったりと、屋台村ならではの楽しみ方ができる。

明治維新後、料亭創業とともに繫栄した山形芸妓文化。関東大震災で疎開した歌舞伎役者などが芸妓置屋を開業し、昭和初期に最盛期を迎える。平成に入り、後継者不足が危惧され「山形伝統芸能振興」が設立。やまがた舞子が誕生し、芸妓からさまざまな技芸を継承し、宴席やイベントで披露している。

山形駅のすぐそばの霞城セントラルビルの24階にあるリッツスイートでは市内を一望しながら、山形ならではの酒と食事を堪能できる。秋から冬は、シャインマスカットや和なし、ラ・フランス、リンゴなどを使ったフルーツ王国を感じるフレッシュなカクテルが。好みやノンアルコールなどリクエストから作ってもらえる。