仙台の奥座敷・秋保温泉郷のほぼ中央に位置している「秋保ワイナリー」。ミネラル感豊かな味わいが特徴で、肉料理にピッタリの「AKIU MERLOT 」、寿司との相性が良い「SUSHI」、秋保ワイナリー初のオレンジワイン「NEO TRAIL ORANGE 」が特に人気だ。
ワイナリーツアーではブドウ畑の散策や醸造所の見学が楽しめ、秋保の豊かな自然を間近に感じることができる。また、併設のカフェ＆レストラン「TERROAGE AKIU」では、東北の美味しい食材とワインが織りなすマリアージュを堪能できる。

晴れた日は屋外のベンチ席で、贅沢なひと時を。「里山のアンティパストプレート」1580円

岩出山の静かな森に佇む「英国茶房 森栖（もりす）」は、イギリスの田舎にある古い邸宅を思わせる、小さなアフタヌーンティーハウス。扉を開けると、イギリスアンティークの家具や食器に囲まれた落ち着いた空間が広がり、まるでお茶会に招かれたかのよう。
自家製スコーンやハンドメイドケーキをいただける「アフタヌーンティーセット」は、ぜひ味わいたい一品だ。紅茶を注文する際には、店主が集めたティーカップコレクションの中から、好みの一客を選べるのもこの店ならではの魅力。
香り豊かな紅茶とともに、自家製スコーンやスイーツを味わう贅沢なカフェ時間を楽しんで。

サンドイッチや自家製スコーン、季節のケーキをいただける「アフタヌーンティーセット」3280円

店内では紅茶の茶葉やイギリス製の茶器、アンティーク雑貨の販売も行っている

自然に囲まれた空間で、ゆったりとくつろぐことができる

蔵王温泉街から少し離れた、標高1000mの森の中にある「UNITE CAFÉ」。店内には南フランス・プロヴァンス地方の小さなカフェを思わせる、温かみのある空間が広がる。また屋外には、雄大な自然を眺めながら過ごせるテラス席や、座り心地の良いソファー席、愛犬とともに飲食を楽しめるスペースも用意されている。
人気メニューは、自家製リコッタチーズをたっぷり使ったパンケーキ。オリジナルの「ZAOブレンド」コーヒーとの組み合わせもオススメだ。コーヒーの香りに包まれながら、風が揺らす葉音や鳥たちのさえずりに耳をすませば、その穏やかな時間に心満たされるはず。

たっぷりのリコッタチーズとはちみつの相性が抜群！「リコッタチーズパンケーキ」1200円～

山形市・黒沢温泉にある宿泊施設「悠湯の郷ゆさ」の展望大浴場は、無色透明の自家源泉と、四季折々に表情を変える蔵王連峰を望むパノラマビューが自慢。
絶景を眺めながら温泉で心も体も温まったら、館内に併設された「おふろcafé yusa」へ。山形の旬の味覚を用いたグルメやスイーツを味わえるほか、外気浴も楽しめるサウナガーデン、たくさんの本に囲まれたロビースペースなど、思い思いのスタイルでくつろげる空間が広がる。
ゆったりとお湯に浸かり、カフェで一息つく————。心に残る特別な一日を過ごしてみてはいかが。

8000冊を超える本の中から、好きな一冊を選んでゆっくりと読書を楽しめる

土湯温泉の山間にある、築100年以上の旧家を改装した隠れ家カフェ。レトロな調度品に囲まれた店内に足を踏み入れれば、薪ストーブの温もりや、無垢の木の香りに包まれ、ゆったりとした時間が流れはじめる。
季節の野菜をふんだんに使ったランチや、グルテンフリーのスコーンをいただけるほか、野菜の風味を生かしたピクルスや、自然の旨みがギュッと詰まったジャムなど、お土産にピッタリの商品も揃う。
“食べる”ことを通じて、心も身体も、ちょっと軽やかになる場所「空café」で、自然の恵みを味わいながら、日頃の疲れを癒やしたい。

自家農園で採れる、旬の野菜に彩られた「季節のライスプレート」1500円
※内容は季節によって異なる

ピクルスは酸味控えめの仕上がり

築100年以上の古い農家をリノベーションした「古民家Café imoca」。柱や梁、欄間など当時の面影を残した店内は、どこか懐かしい空気が漂う。
窓の外にはのどかな田園風景が広がり、そよぐ風の音に耳を傾けながら、四季の移ろいをゆったりと感じることができる。
地元・大波産のサツマイモ”紅はるか”を使ったチーズケーキは濃厚。有機栽培のオーガニックコーヒーとともに味わい、安らげるひと時をここで過ごしたい。

収穫したサツマイモを焼いた後、熟成保存するので風味が濃厚！舌触りもなめらかな「おいもnoチーズケーキ」580円