ほろほろ、トロトロな肉に夢中 肉の中村
山形の特産品を扱う「ぐっと山形」にある肉の中村。人気の山形豚（三元豚）の角煮丼は、山形が誇る銘柄豚・山形豚を、代々継ぎ足してきた秘伝の甘辛いタレで、半日以上じっくりと丁寧に煮込み仕上げられたもの。肉は箸で崩れるほど柔らかく、ご飯と一緒に頬張りたい。
| 住所 | 山形県山形市表蔵王68 |
|---|---|
| アクセス | 東北中央自動車道山形上山ICより車で約3分 |
| 駐車場 | あり |
| TEL | 090-1126-7360 |
| 営業時間 | 9:00～17:00LO |
| 定休日 | 毎月第1木曜（繁忙期を除く）と元旦休 |
| 料金 | 1100円（お茶・漬物付き） |
| 公式HP | https://nikunakamura.theshop.jp/ |
| https://www.facebook.com/people/%E8%82%89%E3%81%AE%E4%B8%AD%E6%9D%91/100080335002594/?locale=ja_JP | |
| https://www.instagram.com/nikunonakamura.ceo/ |
