宮城とアメリカをペアリング グレートデーンブリューイング

アメリカ・ウィスコンシン州のグレートデーンブリューイングが2024年に秋保地区に醸造所を新設し、味わいの異なる16種類（缶ビールは5種類程度）のビールを製造。
「GREAT LAGER」は低温で発酵・熟成することで、爽やかな後味とフローラルなアロマを実現したラガービールだ。ぜひ併設のレストランが作るサブサンド「オイスターポーボーイ」をテイクアウトし、こだわりの衣とソースで仕上げた石巻産カキフライとのマッチングを堪能いただきたい。