旬のフルーツが香り立つ絶品かき氷 果寿庵 涼ノ庭
農家直送の新鮮な果実を使ったフルーツ大福が好評を博している「果寿庵」が営む、4月下旬から11月中旬の時期限定でオープンする甘味処。吾妻連峰山麓の自然豊かな「アンナガーデン」内にあり、森の緑に包まれるような絶好なロケーションも、否応なく期待感を盛り上げる。
看板メニューは、安達太山の伏流水で作った氷を削り出し、朝採れのフルーツを贅沢にトッピングしたかき氷。特に人気なのが、数量限定の「ピーチメルバ風 ふくしま桃のかき氷」(1980円)で、フレッシュな桃の果肉とバニラアイス、フランボワーズソースの取り合わせが、まさに至福の心地に誘う。
-
店舗内のテーブル席や小上がりの座敷もいいが、縁側に用意された座席がおすすめ。木立の間から吹き抜ける風が心地よく、この季節、軒先に吊るされた風鈴の音が涼やかに響き渡り、日常の喧騒を忘れさせてくれる。
-
「果寿庵」代表で、メニュー開発に携わる一人である加藤公一郎さんは、フレンチシェフの経験を持つ。和菓子の伝統を大切にしながらも、心華やぐような洋のエッセンスを加えて、この店でしか出合うことができない涼味スイーツを提供している。
これから秋にかけてたくさんの人が来店するので、毎朝10:30から配布している整理券を受け取っておくのがおすすめ。アンナガーデンを散策中、LINEオープンチャットで呼び出してくれるので便利だ。
| 住所 | 福島県福島市荒井横塚3-246 アンナガーデン内 |
|---|---|
| アクセス | 東北自動車道福島西ICより車で約15分 |
| 駐車場 | あり |
| TEL | 050-8881-7954 |
| 営業時間 | 11:00~16:30LO(詳細は公式Instagramを要確認) |
| 定休日 | 11月中旬~4月上旬休(詳細は公式Instagramを要確認) |
| 公式HP | https://kajuan.jp/pages/suzunoniwa |
| https://www.instagram.com/kajuan.suzunoniwa/ |





