洋菓子と和菓子が融合した福島名物 凍天処 木乃幡(しみてんどころ このはた) ピボット福島店
さっくりふっくらでアツアツ。揚げたての「凍天」220円
凍天は、福島の伝統的な保存食である凍らせたよもぎ餅・凍餅(しみもち)をドーナツ生地で包んで揚げた菓子。福島市民に馴染み深いおやつで、さっくり甘い生地と、よもぎ餅のもっちりとした食感が癖になる。揚げたてはもちろん、冷めてもおいしい。お土産には冷凍品も。
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タイミングが合えば、店頭で揚げている様子を覗くこともできる
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あんこ凍天280円が2022年3月10日から直営店で販売開始。
凍餅(よもぎ餅)で、つぶあんを贅沢に包み、ずっしりした食べ応えが大満足の人気商品
住所 | 福島県福島市栄町1-1福島駅西口パワーシティピボット1F |
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アクセス |
東北道福島西ICから車で約15分 ※ピボット福島店のほか、伊達工場店、いわき・ら・ら・ミュウ店、仙台桂の市場店もあり。詳細はホームページなどで確認を。 |
駐車場 | 提携駐車場あり |
TEL | 024-573-7400 |
営業時間 | 10:00~20:00 |
定休日 | 不定休(施設に準じる) |
公式HP | https://shimiten.jp/ |
https://www.instagram.com/shimiten_konohata/ |